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平昌县持续强化校园食品安全监管

2019-12-02 08:04 单位:县政府办 作者: 孙熙林 阅读: 1389次 【字体:

强化责任落实。督促学校及学校周边餐饮店落实食品安全主体责任,健全安全管理、餐具清洗消毒、进货查验等制度,完善“三防”设施,加强卫生管理。排查全县各级各类学校、托幼机构食堂,校园周边餐饮店200余家,指导帮助学校落实《学校食品安全与营养健康管理规定》相关要求,保障师生用餐安全及营养健康。

强化日常监管。深入开展冬季校园食品安全、校园及周边“五毛食品”等专项整治行动,进行拉网式监督检查,累计出动执法人员400余人次,不定期开展学校和托幼机构食堂检查,并加大对食品安全风险隐患点排查。结合非洲猪瘟防控,强化学校食堂的餐厨废弃物无害化处置。

强化协同联动。组织市场监管、教育和各学校,联合开展校园食品安全宣传教育,对校园食品安全问题进行自查自纠,实时督导整改,共同治理校园食品安全问题。开展校园食堂“明厨亮灶”工程,全县学校食堂“明厨亮灶”率达100%,让师生家长对学校食堂进行可视化监督,推进食品安全社会共治。