江口街道食品安全工作

落实校园食品安全。深入开展校园食品安全守护行动，严格落实集中用餐陪餐、索证索票、食品留样、民主监督等管理制度。组织对学校食堂和校外供餐单位开展全覆盖风险排查，重点加大对学校（幼儿园）食品安全的监督抽检和检查力度。保证学校食堂采购的食品可追溯，推动采购的食用农产品源头可追溯。加强对校园超市（小卖部）和中小学校门外的食品摊贩整治。

落实重点场所食品安全管理。督促养老机构、宗教活动场所、建筑工地食堂、医院食堂、旅游景区、农产品市场等重点场所食品安全从业人员落实主体责任，严格规范许可资质、流程布局、环境卫生、设施设备等条件，加强对食品从业人员管理。紧盯旅游高峰期，防范发生因超限量、超能力提供餐饮服务而导致的食品安全事故。

落实“一老一小”特殊群体食品安全监管。针对“一老一小”等重点人群，全力做好婴幼儿食品、儿童产品、涉老产品及残疾人用品等质量安全监管。严格特殊食品经营许可，稳步推进母婴用品店特殊食品规范经营行动。加大婴幼儿配方乳粉追溯体系宣传推广力度，持续提高消费者查询国产婴配乳粉追溯信息次数。